上海鑫日养老院建立标准化的服务体系和监管体系，负责为长者提供全方位的服务管理、服务咨询、服务监督等工作，满足长者24小时的服务需求、咨询与监督，不断完善服务内容、提高服务质量。

自理型
独立活动能力正常，生活行为基本能自理，不依赖他人帮助的长者。
介助型
具有部分独立活动能力，需要部分、具体的帮助或指导（生活行为依赖扶手、拐杖、轮椅和升降等设施）的长者。
介护型
生活自理能力很弱，生活行为依赖他人护理，思维功能轻度障碍或患有影响生命健康安全疾病，随时出现病情变化，需要密切观察或监护的长者。
全护型
失能、失智、生活完全不能自理且需要24小时护理的长者。
临终关怀
希望生命带着尊严圆满的长者。